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专题:专题|罗永浩硬刚预制菜,西贝西贝后厨曝光,致歉整创始人贾国龙道歉
9月15日,月日西贝发文致歉,前全称深刻意识到西贝的国门生产工艺与顾客的期望有较大差异,没有满足广大顾客的店会大调需求与期待,将就顾客关心的陆续问题进行逐一改善,将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工,完成并将于10月1日前,西贝完成9大调整:
1、致歉整西贝所有使用大豆油烹调的月日菜品,调整为使用非转基因大豆油。前全
2、国门儿童餐吃光光牛肉焖饭牛肉酱,店会大调调整为门店现炒。陆续
3、儿童餐牛肉饼,调整为门店现做牛肉饼。
4、儿童餐鳕鱼条,调整为门店原切大黄鱼,现炸现烤。
5、烤羊肉串,调整为在门店现切、现串、现烤。
6、猪排烩酸菜中猪排半成品,调整为生排骨,在门店现炒。
7、酥皮肉夹馍卤肉,调整为生肉在门店现卤。
8、手撕椒麻鸡,调整为生鸡在门店现煮。
9、燕麦小米粥中的金瓜泥,调整为门店现熬小米粥,加入新鲜金瓜片熬制。
责任编辑:王翔
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